薛凌有些舍不得,笑道:“您在我们家这么些年了,早就吃习惯您的手艺。您如果要去开店……我们肯定会很不习惯。”
“我也舍不得啊!”李师傅连忙解释:“不过,我会回馨园继续干的。安安说了,馅儿都由着我和她调配,员工负责包。至于炸和蒸的火候,由小师傅把控。我只需要带一带员工和培养小师傅,大概两三个月就能回馨园。太太,你甭用担心,安安她尽得我真传!她自个开店没问题的!我——我就是带一带,争取分点儿小股份。”
薛凌笑开了,道:“看来,你们早就已经商量好了呀!”
大儿媳妇是那种实干型人才,不爱瞎比比,要么不出手,一出手就是不同凡响!
李师傅笑呵呵道:“都是安安她在安排。她的嗅觉极好,只要坚持学下去,以后当上顶级厨师绝对没问题。她说她喜欢捣鼓点心,想开一家点心店。如果销售不错的话,她还要考虑在网上卖。我啥都不懂,只会做做小点心。以后她怎么安排,我就怎么干——都听她的!”
“徒弟安排师傅。”薛凌调侃:“头一回听到呀!我们家安安真会占便宜!”
李师傅哈哈大笑,道:“她本事比我大!脑袋也比我好!我听她的!都听她的!”
薛凌见他们都已经安排妥当,便没再追问其他,只问他们接下来安排什么时候回来。
“开春后。”李师傅解释:“本来安安打算在这边开一家店试试,但大伙儿都劝她回帝都,说小喆小少爷越发大了,得让他回家,省得然然少爷天天牵肠挂肚的贼可怜。安安便决定开春后回去。她说到时帝都的天气暖和一些,孩子能适应得快些。”